piątek, 12 września 2014

Owocowa herbata na pożegnanie lata

Suszenie owoców, to idealny sposób na zachowanie ich fantastycznego aromatu na długie jesienne wieczory. Uwielbiam gorącą herbatę zrobioną właśnie z własnoręcznie suszonych owoców.
Moja ulubiona to ta z malinami, czarną porzeczką, skórką pomarańczową, listkami mięty i płatkami nagietka. Do tego obowiązkowo sok malinowy!



Przyznaję, że suszenie owoców jest najbardziej pracochłonne - suszarka jest tu niestety niezbędna.Wysuszone już owoce przechowuję w szczelnie zamkniętym słoiczku, tak by nie chłonęły wilgoci z powietrza.


2 komentarze:

  1. Taka herbata musi smakować wyjątkowo :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zachęcam do robienia własnych mieszanek :) Albo przejazdem zapraszam na moją herbatkę!

      Usuń